Ali sütötte, én csak leírom, hogy itt is meglegyen.A receptet a guglival kerestük, rögtön az elsőt vettük alapul (régebben is sütött már ilyet párszor - én még soha).
Elképesztően egyszerű, mindent bele kell dobni a sütőbe és kész:)
1. késsel kis darabokra vágott 14 dkg vajat (Ali most kókuszzsírt használt) elmorzsolta a tepsiben kicsit több, mint a felét.
2. 250 g teljes őrlésű liszt + 10 g vaniliás cukor +190 g barna cukor + kávéskanálnyi szódabikarbóna keverékének a felét rászórta a vajdarabokra.
3. 500 g túrót rámorzsolt a lisztre
4. a maradék lisztet rászórta a túróra.
5. a vaj (kókuszzsír) kisebb felét késsek kockázta, rászórta.
6. 3 dl tej + két tojás keverékét ráöntötte az egészre.
180 ˚C fél óra sütés.
