Éjszakára beáztattam 1 nagy bögre rozst,
reggel bő vízben puhára főztem, amikor készen lett, leszűrtem és betettem a késes robotgépbe, hogy viszonylag homogén legyen.
Sóztam, hozzákevertem egy kis fej apróra vágott hagymát, 2 gerezd fokhagymát, egy csokor petrezselymet, néhány levél bazsalikomot és egy kevés rozslisztet.
Vizes kézzel fasírtokat formáztam és olajban kisütöttem.
(Hidegen is nagyon finom szendvicsben zöldségekkel.)
5 megjegyzés:
Finom lehet :)
Erre még nem is gondoltam... köszi.
Sziasztok,
nagyon finom és semmi munka nincs vele, nem esett szét, könnyen formázható... érdemes kipróbálni.
Nekem rozsom nincs itthon,de van rozspelyhem, azzal megpróbálom! :)
Kata,
majd írd meg, hogy sikerült-e, kíváncsi vagyok:)
Megjegyzés küldése