2010. március 29., hétfő

MEDVEHAGYMA

minden mennyiségben...

Nyersen a legjobb, túróval, kevés sóval összekeverve, vagy fűszervajként, így is csak vajjal, icipici sóval elkeverve. Nem tart sokáig a szezon, mi próbáljuk minél inkább kihasználni:)...

2 megjegyzés:

gyöngyi írta...

De hol szeditek? Lefagyasztani lehet?

nyagi írta...

fagyasztani is lehet, de talán jobb olajban, kevés sóval tartósítani. Mi nagyon szerencsések vagyunk, mert egy medvehgyma-mező közepén lakunk...