2012. augusztus 12., vasárnap

Szilvás süti, tej-, és gluténmentesen

A félbevágott szilvákat fahéjas barnacukorban megforgattam (kb bő fél ek fahéj, 1 csapott ek cukor) és szorosan kiraktam vele egy tűzálló tál alját.
Összekevertem 200 g barna rizslisztet, egy kevés sütőport, 1 evőkanál barnacukrot, 2 nagy evőkanálnyi pálmazsírt, 2 tojást és annyi rizstejet, hogy kb galuskatészta sűrűségű massza legyen, amit a szilvára öntöttem.

Meleg 180 fokos sütőben viszonylag lassan készre és főleg nagyon finomra sült.

Nincsenek megjegyzések: