2008. február 19., kedd

RIZSKÁSA (VAGY KÖLESKÁSA)

Nagyon egyszerű, és a gyerekek nagyon szeretik.
A barnarizs helyettesíthető kölessel, akkor a zabpelyhet ki kell hagyni.

1 bögre barnarizs
1 bögre víz
1,5 bögre tej
1 evőkanál barna nádcukor
1 kiskanál fahéj
2-3 evőkanál zabpehely ("extra zart")

Megfőzöm a barnarizst, amikor puha, belekeverem a cukrot, és a zabpelyhet, mert a tejet/vizet nem szívja teljesen magába és így lesz kása.
Friss (vagy aszalt) gyümölcsökkel mindenki maga ízesíti.
Ezt itt Bori ízesítette (díszítette:) mézzel, gyümölccsel:

Nincsenek megjegyzések: