GERSLI

Nagyon finom, egyszerű és gyors ebéd volt és igen, tudom, hogy ez nem is recept, de azért leírom (talán pont azért, mert annyira semmi:).
Megfőztem az árpagyöngyöt kétszeres mennyiségű sós vízben, a legvégén dobtam bele két maréknyi mirelit kukoricát és petrezselymet.
A felét egy tűzálló tálba tettem, letakartam párolt savanyú káposztával (olajra kevés apróra vágott hagymát és sok savanyú káposztát tettem, fedő alatt megpároltam) és tejfölt locsoltam a tetejére, kb negyed órára a sütőbe tettem.

A maradék gerslihez csak zöldségeket pároltam, sejtettem, hogy Panka brokkolival fogja enni, Szonja pedig a káposztás változatot. Úgy is lett:).