Levesrecepteket nem szoktam leírni, mert minden leves egyszerű és finom, de most mégis ideteszem az egyik kedvencünket.Kevés vízben (éppen, hogy ellepje) megfőzök 2 cukkinit és egy krumplit, megsózom (a krumplit apróra vágom, hogy ugyanolyan gyorsan készen legyen, mint a cukkini).
Amikor megfőtt, összeturmixolom, friss zöldfűszerekkel (petrezselyem, snidling) mindenki magának ízesíti. Durvára vágott, szárazon pirított mandulát szórunk a tányérunkba, a gyerekek pirított kenyérkockát (is:). Néha tejfölt is keverünk bele, úgy is nagyon finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése