Mostanában fáradt vagyok (lusta) fényképezni, leírni a finom recepteket, ezt a képet most találtam a gépen, biztosan ez a legegszerűbb céklarecept. Nagyon finom és minden gyerek szereti nálunk.Megtusztítom, nyersen felkockázom/csíkozom, tűzálló tálba teszem, olivaolajjal, sóval, balzsamecettel meglocsolom, keverek bele egy felkarikázott hagymát, néhány gerezd fokhagymát és alufólia alatt 200 fokon kb 20-30 perc alatt készre sütöm, utána még egy kicsit pirítom fólia nélkül (és adok hozzá még egy kis balzsamecetet).
Melegen is nagyon finom, hidegen is. Szendvicsbe, köretként vagy joghurttal salátának...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése