Régebben azt gondoltam a gabonanapokról, hogy soha nem lennék képes aszerint főzni, hogy valaki megmondja nekem, melyik nap mit egyek. Aztán úgy gondoltam, hogy talán segítség is, ha nem kell folyton azon gondolkoznom, mi legyen az ebéd, mert a lehetőségek leszűkülnek egy gabona köré (és nem eszünk mondjuk hetente kétszer pestos tésztát:).
A másik ok, hogy szerintem a gyerekek életében a rendszer és a ritmus minden formában nagyon fontos, hálás dolog. Így kezdtük el, nagyon lelkesen tartani a gabonanapokat, aztán év végén képtelenek voltunk még erre is figyelni, de most, hogy Gyöngyi barátnőm szavaival mindannyiunk nagy örömére Ali ámokfut a konyhában, újra igyekszünk tartani. Most már tényleg sokkal inkább érzem segítségnek, mint korlátnak.
Szóval, mostanában Ali főz, nagyon finomakat, leírom a múlt heti gabonákat.

továbbra sem a heti ebédeinket, nem menüt, csakis azokat az ételeket, amikhez az adott naphoz társított gabonát használtuk.
A receptek többnyire fent is vannak a honlapon.

Ez a hét így alakult:

Hétfő - zöldséges piláf barnarizsből

Kedd - árpás zöldbableves árpalepénnyel

Szerda - reggelire müzli kölespehellyel, ebédre zöldséges kölesfelfújt

Csütörtök - Spenótos, paradicsomos rozsfasírt, rozskeksz

Péntek - reggelire bircher müzli, ebédre spenótos sajtos zabpalacsinta
Szombat - nem főztünk, mert az iskolában voltunk nyílt napon

Vasárnap - zöldségleves aszalt tönkölybúzával és fánk