hozzávalók:3-4 kisebb cukkini
hajdinaliszt (esetleg fele búzaliszt)
egy tojás, fokhagyma, só
A cukkinit nagylyukú reszelőn lereszelem, teszek hozzá egy-két gerezd fokhagymát, sót , a tojást és a lisztet, hogy sűrű massza legyen belőle (a gyerekeknek jobban ízlett, amikor a hajdinaliszthez búzalisztet is kevertem). Kanállal a serpenyőbe szaggatom és mindkét oldalát közepes lángon megsütöm. Tejföllel szoktuk enni.
4 megjegyzés:
ez is lehet gyorsvacsi akár!
Ez nálunk is nagy kedvenc, mi gofrisütőben sütjük ki, megspórolva vele az olajban sütést.
Szia,
ez nagyon jó ötlet, kár, hogy nekem nem jutott eszembe:)) én sem szeretek olajban sütögetni. A gofrisütőben sütéshez kicsire vagy nagyra reszeled a cukkinit?
Köszönöm szépen, nagyon jó ötletet adtatok!!
Megjegyzés küldése