Banánkenyér (glutén-, tej- és cukormentes)

Ideális GM reggeli. Nekünk úgy ízlik a legjobban, ha áll egy napot sütés után.
2 banán
2 tojás
170 g őrölt mandula
80 g teff liszt
70 g felolvasztott kókuszzsír
fél kk GM sütőpor
(fahéj, vanília)

Összeturmixolom a tojást, babánt, kókuszzsírt
hozzákeverem a száraz összetevőket és előmelegített 175 fokos sütőben kiolajozott formában kb fél óra alatt készresütöm.