![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPQrnm2d1UCmwkeLAyaT_k6MhQEVnOpUxUKAtZChTxBOI-AhCf0nmIOzEaqZWWI6tDk88KsKK3R8HD6FDuN7kbdvM-ojVcII5u7jq4euf77JdC8eqH7k0Y-xNG26_AlAmR-0xWtb6xDfQ/s320/paprika1.jpg)
1 közepes padlizsán
1 kisebb cukkini
1 zöldhagyma (a szára is)
sok friss petrezselyem
kb 1,5 - 2 dl köles
2 gerezd fokhagyma
3-4 fej gomba
só, olivaolaj
(egy fél konzerv kukorica, csak mert volt a hűtőben)
tv paprika
2 konzerv hámozott paradicsom
1 friss paradicsom
sok friss bazsalikom
A zöldségeket apróra kockáztam, sóval, kb 4-5 evőkanál olivaolajjal és a kölessel összekevertem.
A paprikák végét levágtam (a szárát vettem csak ki óvatosan, anélkül a kalappal egyszerűen visszazártam a töltés után a paprikát.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDwpN8llHR6oBfbKZyKPPn4dfhHcfReJ5AzHRjEZ6cloBPS5Kf_kFuAwTnhGmPA1enu1cp8EaXG9-C5qOVoJxe9k5pJ80Yjq2UajgeXPHJvd69KDXLmpyb5tcEGQ9I9ryig7tVhRTNXYQ/s320/paprika.jpg)
Egy vaslábasba (bárlilyen lezárt tűzálló tál jó) beletettem a megtöltött paprikákat, ráöntöttem a paradicsomkonzerveket, rákarikáztam a paradicsomot és két marék friss bazsalikomlevéllel megszórtam, öntöttem alá kb. egy dl vizet.
200 fokon kb egy órát főztem, utána hagytam még kicsit pirulni fedő nélkül.