A következő címkéjű bejegyzések mutatása: keksz. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: keksz. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. július 5., csütörtök

Tej-, és gluténmentes keksz


3-4 maroknyi magot beledobtam a robotgépbe (napraforgó, mandula, fenyőmag, tökmag... bármi lehet), adtam hozzá két evőkanál mézet, egy tojást, és kb 2 evőkanál barna rizslisztet (nyilván nagyobb tojásnál vagy kevesebb maggal lehet, hogy több liszt kell). A lényeg, hogy ne legyen túl lágy a massza. Amikor kivettem a robotgépből, kevertem még hozzá len-, és szezámmagot, egy evőkanál kókuszreszeléket.
Rizsliszttel megszórt deszkán kinyújtottam, formáztam, előmelegített 180 fokos sütőben gyorsan kisütöttem.