![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyx6t81MvPg3qkVk1WoghoKhoCl3Ax27NrEt0CZO4Px9NOtHRyYWDhduEEsf7uH4zj2JeYHDWEYtPqxWb_KzBPDAwQmHRkTUFoyNItXndSc0tmanWapa2p3HIHXdI-gxn2s2qFSwLTakg/s320/kifli2.jpg)
20 g élesztő
3,5 dl tej
1 kk cukor
2 kk só
Az élesztőt kb 1 dl langyos, cukros tejbe morzsolom, hozzáadom a sóval elkevert liszthez, és fokozatosan a tejet is hozzáöntöm, annyit, hogy a tészta lehetőleg már ne ragadjon az edény falához.
Ezután 4 részre osztom, a "gombócokat" egyenként kinyújtom, nagyon kevés olivaolajjal megkenem, és 8 cikkre felosztom, kívülről befelé tekerve a cikkekből kiflit formálok. Ha a gyerekek nem segítenek, 32 kis kifli lesz, ha segítenek, akkor mindenféle egyéb forma is, ma többek között pl. született egy ilyen kiscica (Boritól Pankának):
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikvwTnIqQ_YpgCgGtRJBdsEkYxm_hgZ18iRKdHJKkR236C2FlKszamv88l_rU1HyY9a3wA4mRx-EBLmw-gbyeb6KHMwLvABtEZoT7Jo074-YU5CMLemF_0fVgjzbF_cxDhwZldm73tYwQ/s320/kifli1.jpg)
(a tetejüket pici pirospaprikás vízzel kenem meg)
Itt pedig a türelmetlen Panka belenyúlt a kiflis tálba:)
(ez volt a vacsora joghurttal, amit Panka tejfölnek hív)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGlMpFqME_tLTHUhFY5QlPQJlwDzdDCtwfRoBZ-_zwYAxcUXn77u62atsGrXBIyAdEt1hu80HZaH-Eb2w7db03rxGqzNeiXBEcSM97gQ5Cak3vBL-5Bihlr5aJlYiPSYXHUmd7LdgM87M/s320/kifli.jpg)
1 megjegyzés:
Ez a macska gyönyörű, van egy majden uilyen cicám, csak nekem sajnos akvarellből és papírból.
http://artistamuvek.blogspot.com/2006/10/panna-macski-pannas-cats.html
:)
Megjegyzés küldése