![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtUPHymdd1cG6A5SeQK1V_cFCEJkDnPXLCXu1KZ4XgEmc9n0zz_A09jQK720yQ_qa44Kq6H46xI1GD4qTQTV-H1q4Wbq6kBjUsEtwblYjtXimGoriHMeJ3g8xl0G0s8AGdAfKNDRYlpo0/s320/quiche2.jpg)
Ugyanaz a tészta, mint az almatortánál, vagyis pâte brisée (omlós tészta), természetesen itt a cukor még esetlegesen sem szerepl a hozzávalók között).
A töltelék: Olivaolajon zöldhagymát, cukkinit pároltam, amikor készen lett, rátettem a tésztára, leöntöttem a szósszal és készre sütöttem.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA2NrXGiUy-hfvFikecfDuB8lScbGDiSWVRI-Hxk9usgwVQJXZgoqfyERlkDUBFpC2U9r61YD_OTHgkymRfIHpuRfCTD_HgG8AdcYDwMO-Wu7ivwA0l9j_sdh3vLIv_WXqPALdmPZAxow/s320/quiche1.jpg)
1,5 dl tejszín
0,5 dl tejföl
reszelt sajt
2 tojás felverve
só
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkemwyPrJBcx5eF1oANFK_6BLU7Y6S7XQ8z4Tghsy1hjpbUXliP_cSURk56XxdlouebFAeaKGJkgcffFwS0ABQEduTOMHryMUxWVx19pOK4FUHb214zYi_FA-z-aGGDTyZFQA9H6N89sQ/s320/quiche.jpg)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése